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藏族传统酥油茶

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在这个寒冷的冬天，让酥油茶带给你，一份温暖，准备的材料比较多一点，制作过程很简单

作者: 邻家和宜8

用料

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    6.奶粉，根据自己的口味，适量的加入
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    7.没有奶粉可以用牛奶，盒装的牛奶也可以，并准备好青稞面粉，没有青稞面粉的可以用，一般的面粉或者是，杂粮的面粉替代
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    8.搅拌器，准备好
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    9.鸡蛋准备两颗，我一般是就是脚一壶用一个鸡蛋，这个壶的分量比较大，可以根据你们自己的情况来定，生鸡蛋啊
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    10.茶煮好之后就可以开始了，先将茶壶里的茶，装进搅拌器，基本上我是要装七八分满
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    11.这些，调料都可以根据自己的口味，增减，顺序也不是非常严格，装入红茶之后，依次加入，青稞面，核桃，盐，酥油，鸡蛋，盐，牛奶或者奶粉，盖上盖子，按下搅拌键，搅拌之后，你可以先暂停，查一下口味，盐不够就加盐，觉得差什么就加什么
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    12.混合好之后，酥油茶就完成了
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    13.酥油茶热量非常的高，建议早上喝，味道非常香浓，我个人喜欢，配着白馒头吃，感觉就像，豆浆离不开油条一样

    • 小贴士

    做好的酥油茶千万不能热的时候烧开，烧开了的话就会油水分离，就变得非常难喝，这是一个酥油茶的大忌，切记不能烧开了

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