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色彩缤纷、滋味清爽的家常菜 ，超级简单又快手。
1、土豆丝尽量切细，泡水，除去了一定量淀粉，减少粘锅2、保持大火，迅速翻炒，不加水，越加水越粘锅。只要切得细，炒1分钟足够熟3、快出锅加入适量醋，味儿刚刚好
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