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微波米饭蛋糕

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作者: 美丽的少女光

52分钟
甜味
中级

其他
其他
其他

用料

鸡蛋相克宜搭
2个

白砂糖
适量

牛奶
适量

米饭
适量

鸡蛋相克宜搭
2个

米饭
适量

面粉
适量

白砂糖
适量

牛奶
适量

米饭
适量

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小技巧

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1.蛋清分离放入干燥容器，
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2.打至出少量泡沫，放糖，
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3.直到硬性发泡，
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4.蛋黄拌开，
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5.放入牛奶和面粉，拌匀，

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6.再放入米饭拌匀，
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7.把蛋白放入，
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8.翻拌均匀，
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9.微波容器抹油，
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10.糊糊倒入，
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11.高火1分钟，
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12.脱模。
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13.成品。

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