胡萝卜黑木耳炒牛肉

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  1.准备材料：卤牛肉切片、胡萝卜切片、青椒切圈、黑木耳提前泡发、姜蒜切粒。
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  2.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。
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  3.加入青椒、胡萝卜翻炒一分钟
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  4.加入黑木耳翻炒均匀
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  5.加入卤牛肉翻炒一分钟，加入生抽和醋、盐、耗油、胡椒粉翻炒均匀。