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简单快手，还下饭，一定要放泡椒才好吃，喜欢吃辣的建议多放几个泡椒，我家孩子不能吃太辣所以放的少
切牛肉有讲究，不要顺着牛肉纹路切，要横向切，切好后一定要腌制十几分钟再炒，这是牛肉吃不起不柴的关键，我家不吃味精，想要更鲜的可自己添加调味料
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