什锦豆腐卷

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.材料备齐待用：菠菜、土豆，火腿肠，胡萝卜、香菜，干豆腐，黄豆酱，腐乳汁，
• 点击查看大图
  2.干豆腐，菠菜（洗净）沸水淖过，
• 点击查看大图
  3.干豆腐，菠菜淖好浸冷水。捞出，沥水，攥干。
• 点击查看大图
  4.1- 火腿肠去皮，土豆去皮
  2- 土豆、胡萝卜洗净
  3- 将土豆、胡萝卜、火腿肠分别切成6x0.7公分粗丝。
  4- 将干豆腐切成6x15公分段
  5- 将香菜、菠菜切6公分长段
  
• 点击查看大图
  5.锅内添油，烧热，土豆条入油煎。