藜麦蔬菜沙拉

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  1.藜麦提前几小时洗净浸泡
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  2.玉米粒提前煮熟，胡萝卜去皮洗净切成小块，西兰花浸泡洗净切成小块备用
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  3.紫甘蓝浸泡洗净切小块，洋葱洗净切成小块
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  4.锅中加入适量的水下藜麦烧开后煮15分钟左右捞出沥干水份
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  5.西兰花和胡萝卜粒入锅焯熟捞出沥干放入藜麦和玉米粒中