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孜然牛肉柿子饭

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上大学的时候,在一个小店里吃过,这些年想吃就自己做,顺便回忆过去。

作者: 武晓慧

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    6.翻炒至变色
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    7.加入西红柿块
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    8.加水、孜然粒小火熬煮,煮至粘稠后盐、味精调味即可关火
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    9.吃是盖在米饭上
  • 小贴士

    炒牛肉之前用淀粉腌制肉更嫩

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