咖喱牛肉饭

做法

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  1.准备食材
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  2.土豆、洋葱、胡萝卜切成小块（自己喜欢的食材可以多放些，家里就剩下这么可怜的小胡萝卜一根了，没办法）
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  3.我喜欢这个口味的咖喱块（网上有卖）
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  4.牛肉洗干净
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  5.切成小片
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  6.油锅烧热翻炒牛肉
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  7.牛肉翻炒变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块
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  8.加开水没过食材，盖盖子小火熬煮
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  9.这些食材半盒咖喱就够了
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  10.食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底
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  11.放两勺牛奶更香滑
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  12.搅匀即可关火
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  13.盖在米饭上吃

小贴士

食材切的小块一些节省熬煮时间。煮咖喱的时候放一点牛奶更香滑。