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芥菜饭

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作者: 凝露冰心

用料

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    6.净锅先将鸡蛋煎好
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    7.盛入碗里备用
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    8.净锅加入适量清水大火烧开倒入切好的芥菜焯一两分钟
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    9.捞起备用沥干
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    10.净锅开小火，下入肉末炒熟
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    11.下入胡萝卜翻炒一下
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    12.下入米饭，调入适量盐，鸡精，生抽，老抽，醋翻炒至米饭上色
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    13.倒入沥干水份的芥菜和煎好的鸡蛋翻炒均匀
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    14.最后下入葱花翻一下即可
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    15.成品图
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