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豆沙馅北海道土司

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北海道土司一直是我们家的最爱，土司有很多种吃法，也可以多样化，今天做的是豆沙馅的土司，希望友友们喜欢。

作者: 萱240

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    6.然后再包起豆沙馅，捏紧面团链接出。
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    7.把包了豆沙馅的面饼擀长些。
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    8.如图折起三分之一。
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    9.再折起另一个三分之一，如图，醒10分钟。
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    10.再重复7.8.9.步骤折起，醒10分钟。
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    11.擀成如图比较宽的长方形，这步需要小心，面皮比较薄了。
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    12.平均分成3份。
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    13.取出其中一个用刀分成3条，顶端连着不要切开如图。
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    14.把它编成小辫子，如图。
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    15.把两头捏紧。
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    16.放入土司盒里盖上盖子或保鲜膜，放入烤箱温度35度发酵50分钟左右，面团发至土司盒9分满。
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    17.发酵好的面团盖上土司盒盖，烤箱温度调到150度烤50分钟。金灿灿的土司就ok啦！

    • 小贴士

    豆沙馅做面包的不需要太干，这次豆沙馅是上次做广式月饼剩的所以干了些。

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