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腊肉炒莴苣好吃！先说腊肉味美鲜香，肥而不腻！就是喜欢吃。据说莴苣炒腊肉不错，莴苣含铁元素比较高，钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。适当吃点可防治贫血。腊肉炒莴苣最好搭档。
1.腊肉一定要用水煮一下，否则太咸。2.腊肉是有盐味的！少许盐就好3.莴苣不需要炒太久！否则没有脆的口感了
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