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西兰花炒木耳

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西兰花性凉、味甘,可填精补肾、健脑壮骨、补脾和胃 西兰花含维生素c较高,比大白菜、番茄、芹菜都高。尤其是在防治胃癌,乳腺癌方面效果很好。尤其适合女人食用。

作者: 燦他爸

小技巧

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    6.锅中加适量油,放入胡萝卜丁和干辣椒炒香
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    7.放入黑木耳翻炒
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    8.再倒进西兰花,加上味极鲜和蚝油翻炒
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    9.放入盐和鸡精翻炒均匀
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    10.盛出摆盘
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    11.成品图
  • 小贴士

    西兰花过水时一定要加植物油,营养不会流失,而且颜色翠绿。吃菜不宜久炒

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