下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蓝调油焖大虾

9.0万点赞 · 362收藏

独家 · 11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.8万

油焖大虾属于经典鲁菜,头部长满虾油,滋味最佳!油焖大虾趁热剥食,细嫩洁白之虾肉,饱满而鲜美!实在妙不可言!!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下入大虾大火煎炒;
  • 点击查看大图
    7.煎熟发红后翻面继续大火煎炒;加入冰糖料酒改小火煨制五分钟,收汁后加两滴生抽,撒上青蒜末即可盛出;
  • 点击查看大图
    8.蓝调油焖大虾出锅喽!高清图一张!
  • 点击查看大图
    9.蓝调油焖大虾成品图感谢观赏!!
  • 小贴士

    1、对虾烹饪时间是重点,不可时间久,虾肉必须鲜嫩!
    2、做红焖大虾只能点少许生抽,不要过量!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活