煎莲藕饼

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  1.这是剁好的猪肉馅，加了姜，葱花剁碎的
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  2.莲藕，胡萝卜切碎，越碎越好。
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  3.切碎的莲藕，胡萝卜倒肉馅里，
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  4.加蚝油，料酒，香油，盐，胡椒粉，稍微拌下。
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  5.+全蛋半个，地瓜淀粉15克打拌均匀。顺一个方向打匀肉馅。