下载APP
打开APP，查看视频做法>>

啤酒鸡翅

10.0万点赞 · 744收藏

独家 · 6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

打开APP收藏菜谱

看到友友们做的诱人的鸡翅，心里痒痒的，就想试试，今天就用啤酒做佐料和鸡翅一起烧，料香味鲜，营养健康，

作者: 辣妈家庭厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在加入盐，料酒，海鲜酱油，自然鲜拌均后腌制10分钟左右
  • 点击查看大图
    7.锅里放油，在放冰糖慢火炒制汤色
  • 点击查看大图
    8.在放腌制好的鸡翅，加花椒，姜，蒜，干辣椒，八角，草果，香果，香叶
  • 点击查看大图
    9.中火翻炒均匀后，在倒入腌制鸡翅留下的酱水翻炒入味
  • 点击查看大图
    10.在倒入啤酒一瓶
  • 点击查看大图
    11.在放蒜，葱节，中火烧制15分钟左右
  • 点击查看大图
    12.烧制里面的水少了，把里面的草果，香果，八角，香叶拿出不要，在开大火烧制

  • 点击查看大图
    13.根据自己的喜欢加入适量的鸡精，大火收汁
  • 点击查看大图
    14.做好的鸡翅就可以关火完成了
  • 点击查看大图
    15.最后装盘完成

    • 小贴士

    鸡翅做好关火后，在锅里焖10分钟左右在出锅装盘，这样更入味

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活