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咖喱红萝卜炒秋葵

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咖喱味浓郁,配以营养丰富的红萝卜和秋葵,好吃又健康。

作者: 适口为珍

小技巧

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    6.热油七成热爆香姜蒜,炒红萝卜,炒到红萝卜变软
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    7.加入肉片,翻炒片刻
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    8.加入秋葵,大火炒两分钟
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    9.加入盐,生抽,最后加入咖喱酱,翻炒两分钟,炒到酱汁均匀。
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    10.装盘即可
  • 小贴士

    咖喱酱可以换成麻辣酱或者剁辣椒,味道又有另一番风味。

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