香煎陈春粉

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  1.备好食材洗净
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  2.把鸡蛋打入大碗中加适量食盐搅拌成蛋液，葱切成葱花。
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  3.把切好的葱花倒入蛋液中拌均匀。
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  4.接着加入陈春粉，把陈春粉裹上蛋液。
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  5.热锅放适量油，油温升起放入裹好蛋液的陈春粉用小火慢煎，煎成两面金黄加少许生抽在翻煎均匀即可出锅。