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孜然牛肉炒西芹

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牛肉炒西芹是一道经典的菜肴,牛肉营养丰富,西芹清脆爽口,爱吃的朋友可以试一下。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.起炒锅放花生油,油热以后放入葱姜干辣椒煸香。
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    7.然后放入牛肉片煸炒。
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    8.牛肉炒香后放把西芹放进去。
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    9.放入盐煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油。
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    10.最后撒入孜然碎。
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    11.出锅装盘。
  • 小贴士

    牛肉横刀切并且要用料酒腌制。

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