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松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。是世界上最珍贵的天然药用菌类。
1、大骨头买的时候在店家斩断，做起来会方便些2、松茸洗净后浸泡，浸泡的水非常有营养不要扔，炖煮的时候添加的锅中。
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