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很喜欢药膳的味道,香香甜甜的,还有点药香,但是外面的汤味道太浓,用料也不是那么放心,自己做的就不一样啦,美美的一碗下肚,满满的都是妈妈的味道。 但是不是所有人都适合药膳,特别是其中的虫草花和人参,是孕妇、哺乳期妇女及儿童不宜食用的。
家里如果有选择,最好选择用砂锅或者炖盅,这样营养保留会更加全面的。
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