牛肉烧萝卜

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  1.牛肉洗净切丁，淋上2匙料酒，抓匀
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  2.准备佐料
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  3.牛肉佐水，断红就可以
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  4.锅里放油，冷油加糖中火慢炒，待糖炒出泡面后立即加豆辨翻炒半分钟，再加入老姜泡椒泡姜炒一分钟，时间可自己掌握，一定要把豆辨炒香，然后放入牛肉大火炒两三分钟加入八角桂皮香叶香料，加水，淹过牛肉就可以，烧涨
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  5.放入电压锅，按下牛羊，没电压锅也可慢炖，炖要两小时，但水要更多