巧克力酸奶

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  1.准备做酸奶所用的东西。（发酵粉要提前放进冰箱里冰冻3小时，要用时静置15分钟）
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  2.准备所要用的材料。
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  3.酸奶锅内胆用开水泡15分钟，用于消毒，分杯先用凉水洗干净，再用50度左右的开水泡15分钟。（分杯不能用100度开水泡，因为这样玻璃会裂开）
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  4.酸奶内胆擦干净倒入纯牛奶，再倒入糖用筷子把糖不停搅拌直至融化，再倒进发酵粉不停搅拌直至融化。
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  5.在锅的内胆外倒进50ml50度左右的开水。