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卡通兔咖喱牛肉饭

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它~可爱，呆萌萌的形象❕❕❕没有哪个孩子可以抵挡住它的诱惑❤。均衡营养，搭配全面丰富。祝愿孩子们健康成长❤❤❤

作者: 姣者

用料

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    6.杏鲍菇切片。
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    7.向切好的牛里脊肉片中加入料酒，生抽、淀粉、白胡椒粉、小苏打粉还有木瓜汁。搅拌均匀（最好是用手揉抓一下）腌制一个小时以上。
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    8.锅中放入适量的油。
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    9.开火锅热后放入蒜片。
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    10.蒜片爆香以后放入牛肉，煸炒。
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    11.牛肉炒至完全变色七成熟，倒入没过肉片的热水，放入胡萝卜和洋葱块炖煮。
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    12.汤汁渐收浓稠放入咖喱块。
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    13.搅拌咖哩块融化，汤汁变黄后放入杏鲍菇片炖煮收汤。
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    14.按照个人喜好，保留适当的汤汁。咖喱牛肉已做好。
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    15.向小兔模具中填平米饭。
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    16.将模具扣在盘中，向周围浇上咖喱牛肉，将模具取下。【卡通兔咖喱牛肉饭】就大功告成了！

    • 小贴士

    （1）. 腌牛肉的时候放入小苏打粉和木瓜汁，会让肉非常的嫩并多汁（绝技）。秒杀牛肉炖不烂!!!但要腌制一个小时以上才奏效。

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