焖虾

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  1.1/3碗入锅水烧开，放适量油、盐（盐量依个人喜好加减）
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  2.放入剪须的虾后立马盖上锅盖（防虾跳出锅）
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  3.焖虾时须翻一下虾（防止生熟不均匀），焖至水份收干就可
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  4.收干水后装盘开吃