蔓越莓饼干

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  1.黄油软化后打成羽毛状。
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  2.加入鸡蛋，筛入糖粉，搅拌均匀。
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  3.筛入低粉，放入切碎的蔓越莓。
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  4.和成面团。
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  5.整理成长条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻2个小时。