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鸡蛋营养丰富，美味可口，易吸收。一个成年人9，每天一枚鸡蛋，营养就足够了。尖椒含丰富的维生素C，常吃有益健康。菌类食物，营养价值极高，常吃身体好。
炒鸡蛋时，不用提前放盐，因为鸡蛋极易吸附盐分，一定要等到出锅前将炒好的鸡蛋倒入。
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