南瓜饼

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  1.将南瓜去皮去瓤以后切成小块，放入碗里，大火蒸10一15分钟。
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  2.要把南瓜蒸到非常软烂的程度(南瓜很容易蒸软，蒸的过程中可以用筷子捅一下看是否己经变软)。
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  3.蒸好的南瓜冷却后，倒掉多余的水份，用刮刀压拌成为南瓜泥。
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  4.南瓜泥里加入糯米粉，将糯米粉和南瓜泥拌匀。
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  5.用手揉成一个光滑不黏手的面团。