圣女果炒蛋

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  1.鸡蛋加两匙羹水，适量盐打均匀，热油七成热，中慢火滑炒蛋液
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  2.炒时用锅铲轻轻推，将蛋液炒到刚刚凝固，盛出备用
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  3.热油七成热爆香姜蒜，倒入对半切开的圣女果
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  4.炒至软身后，加入炒好的鸡蛋略炒片刻，加糖翻炒均匀，再加生抽，最后加盐，炒匀
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  5.装盘，撒上葱花