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萝卜烧肉

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冬天吃萝卜塞过吃人参,和肉一起烧,油滋滋,甜丝丝的

作者: 叶清秋

小技巧

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    6.倒入萝卜,加适量清水
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    7.大火烧开,小火炖
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    8.汤汁浓稠时加入猪油,盐
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    9.继续炖到萝卜熟
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    10.加入大蒜,糖,
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    11.翻炒收汁,多留一点汤汁泡饭好吃
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    12.装盘
  • 小贴士

    炖萝卜要油多一点,加一点糖更加甜面

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