香菜拌双蛋

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  1.食材备好
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  2.皮蛋去壳，鸭蛋我为形状好看没有去壳，从中间切开，再一切三个
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  3.香菜切碎
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  4.放入碗里加入香油，白糖，耗油，醋拌匀
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  5.双蛋摆盘，拌好的香菜放入中间，红椒碎做装饰