小芹菜炒土豆丝

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  1.土豆去皮，小芹菜去叶清洗干净，小米椒也清洗干净。
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  2.土豆用擦丝器擦成丝。
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  3.然后放在清水中清洗干净。
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  4.小芹菜切成断,大蒜切碎，小米椒也切碎备用。
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  5.锅中放油，放入大蒜和小米椒爆香。