发糕

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  1.面粉加入酵母搅拌均匀。
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  2.加入鸡蛋，牛奶，搅拌。加入大枣肉，分次加入水，搅拌成稠稠的面糊如下图。
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  3.发酵2小时，在表面摆放小枣和葡萄干。
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  4.上锅蒸，开锅后25分关火，焖10分钟。