心太软（红枣蒸糯米）

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  1.准备好食材，提前把红枣泡数小时。
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  2.把泡好的红枣从中间划开去除枣核，（小心手，不要切成两半）把糯米粉用温水和成糯米团。
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  3.把糯米团搓成和枣大小的长条，然后把糯米条小心放入枣中间捏紧。依次做好摆放在盘中，放蒸笼蒸15分钟。
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  4.来张蒸好的红枣糯米点心，可淋入少许蜂蜜，真是“心太软”，香糯甜口。

小贴士

红枣尽量选大个的，泡数小时后红枣更饱满方便用小刀取枣核，注意不要切成两半了。