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丸子洁白,外软糯,里鲜嫩。味道鲜美!是居家待客必备之品......
1.糯米一定要提前浸泡一夜,蒸的时候更软更香。2.根据自己的口味,出锅后也可以调制高汤淋在丸子上食用。3.糯米肉丸要趁热吃,冷了后糯米口感不好,也不容易消化。
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