下载APP
打开APP，查看视频做法>>

糖醋酱鹌鹑蛋

3.5万点赞 · 740收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9471

打开APP收藏菜谱

作者: 倍儿奶奶

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再用网筛入筛去多余淀粉，
  • 点击查看大图
    7.调酱汁，碗里备清水，番茄酱，白糖，白醋，搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    8.锅中倒入适量油，
  • 点击查看大图
    9.油温七成热下鹌鹑蛋炸至，用筷子不停搅动，油少防止沾锅，
  • 点击查看大图
    10.炸至外焦既可，不用炸的黄金色，外皮焦脆就行。捞起沥油备用。
  • 点击查看大图
    11.将油倒出，利用锅中底油倒入调好的酱汁熬至。
  • 点击查看大图
    12.之后下炸的鹌鹑蛋，颠匀让蛋裹满酱汁
  • 点击查看大图
    13.最后均匀沾满酱汁，颜色变红既可出锅。
  • 点击查看大图
    14.成品图。

    • 小贴士

    其实将蛋煮熟后 自然放凉一样好*，食材配比仅供参考，不足之处请见谅。多提意见。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活