五彩杂酱面

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  1.韭菜、胡萝卜、洋葱、大葱、红辣椒洗净切丝备用。
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  2.姜、蒜洗净切成片备用。
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  3.锅里放油，油温七成热时将姜片、蒜片放入炒香，再加入肉馅继续炒，变色后加少许海天老抽。
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  4.炒好的杂酱放一边备用。
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  5.锅里加水煮面条，(煮面条的步骤图没有拍照，有点遗憾)将煮好的面条装碗里，依次放入备好的韭菜、大葱、辣椒、洋葱、胡萝卜。