鲜豌豆牛肉粒

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  1.将豌豆粒清洗干净备用。
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  2.牛肉冲洗干净切成与豌豆粒大小的丁，用盐，生抽，水淀粉腌制30分钟。
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  3.锅里添加适量的水烧沸，放入豌豆粒焯水。
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  4.利用豌豆焯水的时间把佐料备好。
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  5.豌豆焯好水捞出来备用。