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苹果和肉桂是绝妙的搭档,让简单的麦芬呈现不一样的味道,12只小蛋糕的量,做早点或者下午茶点棒极了~
黄油要提前软化到位,才能充分打发;苹果丁要切小一点,不然裱花袋口会卡住果粒;100克苹果指的是毛重,我用的苹果是净重,结果多烤了5分钟,一般只要20分钟左右的~
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