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核桃红枣红糖馒头

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每天为早餐吃什么而发愁，今天有空在家做了营养美味的馒头，蒸好放冰箱，早餐再蒸一下就可以享用了，加了核桃红枣更健康哟

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.揉成不沾手，包裹着颗粒的面团
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    7.盖上保鲜膜，放入烤箱，下面放一盆热水，发酵一个小时
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    8.取出手指按下不回缩即可
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    9.砧板上撒点干面粉，揉成椭圆柱
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    10.用刀切成一小段一小段，再次发酵半小时
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    11.水烧开后，放入锅中蒸15分钟，关火焖5分钟
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    12.感觉棒棒哒
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    13.来一个

    • 小贴士

    1.喜欢颗粒状，红枣核桃切小颗粒，不然用搅拌机搅成细腻状
    2.面团揉至差不多在放红枣和核桃
    3.天冷发酵比较慢，可以放烤箱加快发酵

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