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中医可讲究吃啥补啥,胃不好的人可经常喝点猪肚汤,可搭配莲子或者小母鸡、三七、蜂蜜、土番鸭等一起炖(注意要把这些东西分别炖猪肚,不是放一起哦),可起到养胃的作用。
猪肚一定要整个炖才能炖烂,如果一开始就切块炖,那炖出来的猪肚硬硬的不好吃。
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