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酸辣汤

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辣的口味来自于胡椒面，而不是辣椒哦！很开胃！

作者: 武晓慧

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    6.木耳泡发后切碎
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    7.粉丝切小段
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    8.油锅烧热煸炒香菇丝和胡萝卜丝
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    9.煸出香味后，放入木耳一起翻炒
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    10.沿锅边淋入酱油，出香气后倒入清水煮开
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    11.水开后放入粉丝、糖、白胡椒面、水淀粉，盐、味精调味，小火熬煮
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    12.淋入鸡蛋液，盒装豆腐用勺舀入煮两分钟即可
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    13.出锅后淋入醋、红油、香油，撒上适量黑胡椒碎、白胡椒面、香菜即可
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    14.再来一张成品图

    • 小贴士

    盒装豆腐也可以切碎放入

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