牙签烤五花肉

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  1.成品图。
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  2.五花肉洗净，切拇指宽的薄片，像我这样切宽点也行。另外怕小盆友咀嚼不方便的可以把猪皮去掉。
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  3.放入容器里，加一大勺蚝油，一大勺生抽，小茶匙花椒粉。
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  4.再加五香粉，辣椒粉，孜然粉这里先放一半，食用油，少许白糖，适量盐。
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  5.抓匀，盖保鲜膜腌制半小时至一小时。