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黄瓜木耳炒鸡蛋

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这是一道看着就觉得舒心的小菜,鲜嫩的绿色中夹着鲜亮的淡黄和*色,既清爽又不失营养,尤其适合作为晚餐小菜

作者: 如歌49

小技巧

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    6.锅中加入少许油,放姜片煸香
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    7.倒入木耳及黄瓜翻炒
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    8.翻炒约3至4分钟后,倒入鸡蛋,继续翻炒均匀
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    9.最后放入适量的盐及切好的小葱,翻炒片刻后淋上少许香油,出锅
  • 小贴士

    鸡蛋打散时滴几滴料酒可以去腥,另外,此道菜因为有鸡蛋提鲜,并且有黄瓜的清香,所以不加味精也很美味

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