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蔬菜面

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原来想吃面条都是和的白面擀的面条，现在致从玩香哈就知道蔬菜面特别好吃，又好看，又有食欲，

作者: 文迪妈妈

用料

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小技巧

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    6.打好的黄豆粉用细筛筛一下，
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    7.一斤面粉里放入打好的黄豆粉，一个鸡蛋，少许盐，还有山药泥，和成絮状，在和成面团，用保鲜膜包好，醒面40分钟以上，其它的也是如此，
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    8.和成絮状的山药面，
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    9.这是和好的面团，
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    10.在用压面机压成面片，
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    11.压好的面条，
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    12.面条压好了，就可以自己调好调料煮着吃了，是不是很有食欲，

    • 小贴士

    没有压面机，用擀面杖擀成面片，用刀切也是很好吃的，擀面皮时用淀粉代替面粉，煮面条的时候面汤不浑汤，还很滑爽哦，

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