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红糖肉桂卷

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这个肉桂卷趁热的时候食用，配上一杯咖啡或者香茶，有情调很小资

作者: 誉誉的御膳房

用料

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    6.揉至没有干粉
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    7.倒入融化黄油，揉5分钟左右
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    8.揉成光滑柔软的面团，盖上盖子或盖上保鲜膜，室温下发酵
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    9.内馅食材，肉桂粉、软化黄油、老红糖
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    10.内馅食材全部放在盆里
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    11.搅拌均匀
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    12.面团发酵至两倍大
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    13.面垫撒上面粉，把面团取出放在面垫上，轻拍面团按扁
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    14.面团上面撒上面粉，擀成长方形
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    15.均匀涂抹上馅料
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    16.从下往上卷起来，收口捏紧
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    17.切成9份
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    18.如图摆在8寸烤盘里
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    19.在面包卷上面刷一层牛奶，盖上保鲜膜放入烤箱发酵
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    20.发酵30分钟左右，至两倍大
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    21.放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟
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    22.取出放凉
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    23.成品图
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