肉末豆腐

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材
• 点击查看大图
  2.豆腐放温盐水里一焯水，马上捞出来备用，这样豆腐不容易碎
• 点击查看大图
  3.另起锅，把肉馅爆香炒熟，盛出备用
• 点击查看大图
  4.另起锅，少许油，爆香葱花和蒜粒，把豆腐倒入一同炒
• 点击查看大图
  5.加高汤炖一会儿，把木耳和香菇一起倒入，再撒上点彩椒粒（彩椒粒是为了颜色好看的，也可以不放），最后把肉馅也倒入锅里，一起翻炒，由于都是熟的，稍微一炒就行了，时间长会把豆腐翻碎的