酸辣豆芽

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  1.准备食材。
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  2.豆芽用淡盐水浸泡十分钟。
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  3.锅中水烧开，倒入浸泡好的豆芽焯烫两分钟捞出沥干水分。
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  4.干红椒一切两半，姜蒜切片。青椒洗净切丝。
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  5.锅中坐适量玉米油，爆香葱姜干红椒和白芝麻。