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天气渐冷，友友们有没有想起猪油渣，用猪板油熬出的油可以烧菜又可以放入汤里调香，剩下的渣渣洒上盐，可以当零食吃，那味道真是香脆。
熬猪油的时候放入小半碗水，可以防止猪油熬制时，不至于粘锅发焦，使熬出的猪油更加白亮
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