水煮小白菜

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  1.把小白菜洗干净，最好浸泡1个小时左右。
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  2.先把水倒入锅里煮沸腾后，加入少量油，放入姜片和小白菜。盖上锅盖煮至沸腾，加入适量盐，再盖上锅盖煮5分钟左右即可。
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  3.装盘品尝，成品图！